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Il Barolo Arborina di Giovanni Corino nasce da uve 100% Nebbiolo provenienti da viti esposte a Sud-Est e radicate su terreni argilloso-sabbiosi nel comune di La Morra (CN). Dopo la vendemmia, effettutata con una resa di 55-60 quintali per ettaro, i grappoli sono stati trasporati in cantina per la vinificazione. Durante quest'ultimo processo, la macerazione del mosto a contatto con le bucce si è potratta per 5-7 giorni in rotofermentatori alla temperatura di 25-30°C. L'affinamento si è svolto in piccole botti di rovere francese per il 35% nuove e per il 65% usate. Successivamente il Il Barolo Arborina 2018 di Giovanni Corino ha riposato in acciaio inox per 6 mesi più ulteriori 12 mesi in bottilglia.
Il Barolo Arborina di Giovanni Corino si propone alla vista di un colore rosso rubino con riflessi granato. All'olfatto emergono profumi di frutti rossi maturi che incontrano sentori di balsamici di menta e note di vaniglia e spezie scure. Si aggiungono richiami di sottobosco e polvere di caffè tostato. Al palato è rotondo e armonico, esaltato da una trama tannica fine e da un lungo finale speziato e balsamico.