• Nuovo
  • In saldo!
Barolo DOCG Monfalletto 2019 - Cordero di Montezemolo
Barolo DOCG Monfalletto 2019 - Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Monfalletto 2019 - Cordero di Montezemolo

Alcol:14%Formato:0.75 lt
49,90 €
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
  • Spedizioni in 48/72h in tutta ItaliaSpedizioni in 48/72h in tutta Italia
  • Consegna Gratis da 69,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 69,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma floreale
  • CorpoCorpo robusto

I vigneti Monfalletto da cui proviene questo Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo sono situati nel comune di La Morra nelle Langhe. Il Nebbiolo è il Re assoluto di queste terre preziose, famoso in tutto il mondo per i grandi vini che solo questa uva riesce a dare da un terroir unico. Le viti hanno varie esposizioni comprese tra sud/est e sud/ovest consentono alle uve una maturazione perfetta mentre Il terreno argilloso composto da ossidi di magnesio e manganese dona eleganza, complessità, tannini fitti e morbidi. La fermentazione, in acciaio con 4/5 giorni di macerazione sulle bucce, e l'affinamento, in botti di varie dimensioni per un periodo tra 18 e 24 mesi, avvengono separate per ogni vigneto; prima di essere imbottigliato, viene fatto l'assemblaggio finale delle varie botti. Il vino poi riposa per 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

BAROLO MONFALLETTO CORDERO DI MONTEZEMOLO: LA DEGUSTAZIONE

Il Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo si presenta alla vista di un seducente colore rosso granato. All’olfatto rivela profumi di ciliegia e frutta rossa matura che si intrecciano a sentori floreali di violetta e a note più evolute di tabacco, cacao e spezie scure. Il sorso è ricco e potente, sostenuto da una struttura decisa e da una trama tannica morbida ed elegante. Finale lungo e persistente. A tavola si abbina a salumi e formaggi stagionati come anche a ricette di terra a base di carni rosse e selvaggina.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Nebbiolo
Tipologia
Rosso
Denominazione
Barolo DOCG
Annata
2019
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Affinamento
affina in vari tipi di legno francese e di Slavonia tra i 18 e i 24 mesi, e 12 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
16/18°
Descrizione Uvaggio
Nebbiolo 100%
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
95/100
James Suckling
94/100
Wine Spectator
94/100
Vinous Antonio Galloni
92/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

La cantina

Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Monfalletto 2019 - Cordero di Montezemolo

49,90 €