• Nuovo
  • In saldo!
Catarratto Valledolmo DOC Miano 2021 - Castellucci Miano
Catarratto Valledolmo DOC Miano 2021 - Castellucci Miano

Catarratto Valledolmo DOC Miano 2021 - Castellucci Miano

Alcol:13%Formato:0.75 lt
13,50 €
  • Più di 12.000 recensioni positive certificatePiù di 12.000 recensioni positive certificate
  • Spedizioni in 48/72h in tutta ItaliaSpedizioni in 48/72h in tutta Italia
  • Consegna Gratis da 69,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 69,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • Aroma fruttatoAroma fruttato
  • Corpo medioCorpo medio

Il Catarratto Miano di Castellucci Miano è stato prodotto a partire da uve 100% Catarratto provenienti dall’Agro di Valledolmo, in provincia di Palermo, alle pendici delle Madonie. I vigneti d’origine sono formati da viti di 20 anni d’età cresciute su terreni sabbiosi e argillosi di medio impasto, a un’altitudine compresa tra i 700 e i 900 metri sopra il livello del mare. Durante il processo di vinificazione, la fermentazione alcolica si è svolta alla temperatura controllata di 16°C. L’affinamento è avvenuto in vasche di acciaio inox per 3 mesi più ulteriori 2 mesi in bottiglia.

CATARRATTO MIANO CASTELLUCCI MIANO : LA DEGUSTAZIONE

Il Catarratto Miano si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso. All’olfatto regala profumi di frutta a polpa gialla tropicale che incontrano lievi sentori di erbe aromatiche a note di agrumi mediterranei. Il sorso è fresco e fruttato, sostenuto da una vibrante scia fresco-sapida che persiste nel finale. A tavola si accompagna bene a piatti vegetariani e a deliziose ricette di mare. Da provare con degli ottimi gamberoni al forno.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Catarratto
Tipologia
Bianco
Denominazione
Valledolmo DOC
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Affinamento
Affina 3 mesi in acciaio
Temperatura di Servizio
8°/10°
Descrizione Uvaggio
Catarratto 100%
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

La cantina

Castellucci Miano

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

ALTRI PRODOTTI NELLA STESSA CATEGORIA

Catarratto Valledolmo DOC Miano 2021 - Castellucci Miano

13,50 €