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Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 - Jermann
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Alcol:13%Formato:0.75 lt
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  • PremioPremio
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Lo Chardonnay di Jermann è uno dei classici bianchi del Friuli. Questo vitigno ha trovato il suo habitat naturale nella parte orientale della regione, tra Isonzo e Collio, e Silvio Jermann è certamente uno dei produttori simbolo della zona. Nasce in vigne giovani esposte a sud-ovest e nord-est, vinificazione in acciaio e affinamento di 6 mesi prima di essere messo in commercio.

CHARDONNAY JERMANN: LA DEGUSTAZIONE

Lo Chardonnay Jermann è di un colore giallo paglierino brillante. Intenso e abbastanza complesso negli aromi di frutta gialla matura, fiori bianchi e note più dolciastre come la mandorla. Il gusto è intenso e pieno, corpo medio e buona persistenza. Si abbina bene con formaggi freschi e piatti di mare come una zuppa di coda di rospo.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Chardonnay
Tipologia
Bianco
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Annata
2023
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Affinamento
Affina 6 mesi in acciaio
Temperatura di Servizio
10°/12°
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
91/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità
Lo Bevo con Cosa: Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 - Jermann

Lo Bevo con Cosa

Zuppa di coda di rospo

Lo Bevo con Chi: Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 - Jermann

Lo Bevo con Chi

Amici

Lo Bevo Come: Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 - Jermann

Lo Bevo Come

Calice Piccolo

Lo Bevo Quando: Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 - Jermann

Lo Bevo Quando

Fino al 2026

La cantina

Jermann

Jermann

Località Trussio Ruttars, 11A, 34070 Ruttars, Dolegna del Collio GO

I vini di Jermann sono tra le espressioni più note e amate del Collio, terra di bianchi prodigiosi. Tutto ebbe inizio nel 1881 quando Antonio Jermann, di origini austriache, si trasferì a Villa Nova di Farra (GO) per fondare la sua vai alla cantina

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