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Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi
Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi

Alcol:13.5%Formato:0.75 lt
15,30 €
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  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Il Chianti Classico Tenuta Perano di Frescobaldi è stato ottenuto da uve 100% Sangiovese raccolte e selezionate a mano. I vigneti d’origine formano un anfiteatro naturale - con esposizione a sud, sud-ovest - all’interno della splendida Tenuta Perano situata a Gaiole in Chianti (SI), a un’altitudine media di 500 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia, le uve sono state vinificate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata; l’affinamento si è svolto per un periodo di 24 mesi in parte in acciaio inox in parte in botti di rovere si Slavonia. Prima della commercializzazione, il Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2016 di Frescobaldi si è affinato per un breve periodo in bottiglia. La denominazione Chianti Classico si riferisce all’area storica di produzione del Chianti - compresa tra Firenze e Siena - i cui confini furono delimitati per la prima volta nel 1716 da Cosimo III de’Medici.

CHIANTI CLASSICO TENUTA PERANO FRESCOBALDI: LA DEGUSTAZIONE

Il Chianti Classico Tenuta Perano di Frescobaldi si propone alla vista di un colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso esprime profumi di marasca, mora e piccoli frutti di bosco che si intrecciano a sentori floreali di viola mammola e rosa canina e a delicate note di spezie scure orientali. L’assaggio è morbido ed elegante, esaltato da una trama tannica levitate e da una vivace freschezza combinata a una gentile mineralità che persiste nel lungo finale. A tavola si abbina bene salumi e formaggi semi-stagionati e stagionati e a ricche ricette a base di carni rosse e selvaggina.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Sangiovese
Tipologia
Rosso
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Annata
2020
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina 24 mesi in vasche di acciaio e barrique
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Sangiovese e altre uve a Bacca Rossa
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità
Lo Bevo con Cosa: Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi

Lo Bevo con Cosa

Pici al ragù di lepre; Tagliata di Chianina con verdure di stagione

Lo Bevo con Chi: Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi

Lo Bevo con Chi

Amici

Lo Bevo Come: Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi

Lo Bevo Come

Calice Medio

Lo Bevo Quando: Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2020 - Frescobaldi

Lo Bevo Quando

Fino al 2025

La cantina

Frescobaldi

Frescobaldi

Localita' Capitana, Montiano, GR 58051

Con una storia lunga oltre 700 anni l’azienda Marchesi de’ Frescobaldi è sinonimo di eccellenza del vino in Italia e nel mondo. Oggi la cantina vanta circa 1200 ettari di vigneto dislocati principalmente in Toscana.

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