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Collepino Toscana Rosso IGT 2020 - Banfi
Collepino Toscana Rosso IGT 2020 - Banfi

Collepino Toscana Rosso IGT 2020 - Banfi

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6,90 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio
Il Collepino Rosso di Banfi nasce da un blend di uve Sangiovese e Merlot cresciute su terreni di natura calcarea nella zona di Montalcino, in provincia di Siena. Durante la vinificazione in rosso, la fermentazione alcolica si è svolta in acciaio inox con macerazione del mosto a contatto con le bucce di 7-8 giorni. L'affinamento è avvenuto per 2 mesi in barrique di rovere francese.

COLLEPINO TOSCANA ROSSO BANFI: LA DEGUSTAZIONE

Il Collepino Toscana Rosso di Banfi si palesa allo sguardo di un colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso regala profumi di marasca e frutti di bosco che si combinano a sentori floreali di viola e a lievi note speziate. Il sorso è rotondo ed equilibrato, sostenuto da tannini levigati e da un'irresistibile gusto fruttato. Fresco e versatile, a tavola si abbina egregiamente a gustose ricette di terra a base di carni rosse, come delle ottime melanzane ripiene di macinato di manzo.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Merlot
Sangiovese
Tipologia
Rosso
Denominazione
Toscana IGT
Annata
2020
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina in barrique di rovere francese per 2 mesi
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Sangiovese 50% Merlot 50%
Note
Contiene Solfiti

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