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Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Felix Anton 2020 - Baron Longo
Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Felix Anton 2020 - Baron Longo

Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Felix Anton 2020 - Baron Longo

Alcol:13%Formato:0.75 lt
13,90 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • FilosofiaFilosofia BIO
  • CorpoCorpo medio

Il Felix Anton Rosso di Baron Longo nasce da uve Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot cresciute su terreni alluvionali di matrice calcarea e vinificate separatamente. Il processo di produzione ha compreso per tutti i vitigni un fase di fermentazione alcolica svoltasi spontaneamente in tonneaux aperti. L'affinamento è avvenuto per diversi mesi in botti rovere francese.

FELIX ANTON ROSSO BARON LONGO: LA DEGUSTAZIONE

Il Felix Anton Rosso di Baron Longo è di colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di prugna e frutti rossi maturi che si combinano a sentori floreali di violetta e a note di erbe balsamiche. Si aggiungono richiami di tabacco e spezie scure. Il sorso è intenso e corposo, supportati da una trama tannica morbida e da un piacevole finale fruttato e speziato. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati come anche a primi e secondi piatti di terra saporiti a base di carni rosse.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Lagrein
Merlot
Petit Verdot
Tipologia
Rosso
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata
2020
Nazione
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Affinamento
Affina diversi mesi in botti rovere francese
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Lagrein Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc e Petit Verdot
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

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