• Nuovo
Fiano Minutolo Puglia IGT Gelso Bianco 2019 - Podere 29
Fiano Minutolo Puglia IGT Gelso Bianco 2019 - Podere 29

Fiano Minutolo Puglia IGT Gelso Bianco 2019 - Podere 29

Alcol:12%Formato:0.75 lt
9,90 €
Prodotto non disponibile, inserisci la mail per essere avvisato quando torna.
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
  • Spedizioni in 24/72h in tutta ItaliaSpedizioni in 24/72h in tutta Italia
  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • PremioPremio
  • AromaAroma floreale
  • FilosofiaFilosofia BIO
  • CorpoCorpo leggero
Il Fiano Minutolo Gelso Bianco di Podere 29 è stato ottenuto da uve 100% Fiano Minutolo provenienti dai terreni aziendali situati nel cuore dell’Agro di Cerignola (FG). In particolare vigneti di origine si radicano su suoli di matrice franco-sabbiosa, a un’altitudine di circa 10 metri sopra il livello del mare. Il processo di vinificazione ha incluso una fase di crio-macerazione, ovvero macerazione a freddo, che ha consentito l’estrazione di aromi (soprattutto quelli tipici varietali) e sostanze che altrimenti sarebbero andati perduti. L’affinamento si è svolto per 3 mesi in acciaio inox regalando un bianco fresco e finemente aromatico.

FIANO MINUTOLO GELSO BIANCO DI PODERE 29: LA DEGUSTAZIONE

Il Fiano Minutolo Gelso Bianco di Podere 29 si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso. All’olfatto sprigiona profumi di frutta a polpa bianca tropicale cui si uniscono lievi sentori di erbe mediterranee. All’assaggio rivela un carattere fresco e aromatico, esaltato da una buona morbidezza e da una vivida mineralità che perdura nel finale. A tavola si abbina bene a formaggi freschi e semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a gustose ricette di mare a base di pesce bianco o crostacei.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Fiano
Tipologia
Bianco
Denominazione
Puglia IGT
Annata
2019
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Temperatura di Servizio
8°/10°
Descrizione Uvaggio
Fiano Minutolo 100%
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
1 bicchiere

La cantina

Podere 29

strada statale 544, 71042 Tressanti FG

Vai alla scheda completa della cantina

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

ALTRI PRODOTTI NELLA STESSA CATEGORIA

Fiano Minutolo Puglia IGT Gelso Bianco 2019 - Podere 29

9,90 €