Il Franciacorta DOCG Cabochon Fuoriserie N° 023 di Monte Rossa rappresenta l’eccellenza della produzione vitivinicola della Franciacorta. Proveniente dalla celebre cantina Monte Rossa, questo Franciacorta è una cuvée che incarna il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Il nome "Fuoriserie" richiama l’idea di un prodotto esclusivo e fuori dagli schemi, riservato agli intenditori più raffinati. Il vino nasce da una selezione accurata di uve Chardonnay e Pinot Nero, che vengono vinificate separatamente e successivamente assemblate per creare un prodotto unico. La lunga maturazione sui lieviti conferisce a questo Franciacorta una complessità e una finezza che lo rendono particolarmente adatto a chi cerca un'esperienza sensoriale distintiva. Il metodo classico di produzione e l’attenzione ai dettagli rendono ogni bottiglia un’opera d’arte, simbolo di qualità e passione per il territorio della Franciacorta.

Franciacorta DOCG Cabochon Fuoriserie N° 023 di Monte Rossa: Note di degustazione

Il Franciacorta DOCG Cabochon Fuoriserie N° 023 di Monte Rossa si presenta con un colore giallo dorato brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, si percepiscono eleganti sentori di frutta matura, agrumi e note floreali, arricchite da un lieve accenno di crosta di pane e tostatura. Al palato, è fresco e armonico, con una struttura cremosa e un finale lungo e sapido, che lascia una piacevole sensazione di eleganza e raffinatezza. Un Franciacorta perfetto per accompagnare piatti raffinati e momenti speciali.