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Freisa Langhe DOC 2021 - Burlotto
Freisa Langhe DOC 2021 - Burlotto

Freisa Langhe DOC 2021 - Burlotto

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22,50 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio
La Freisa Langhe di Burlotto è stato ottenuto da uve 100% Freisa allevate nel piccolo comune di Verduno, in provincia di Cuneo. La vinificazione, per questo rosso dal carattere schietto e autentico, ha incluso una fase di fermentazione alcolica in tini di rovere e vasche d’acciaio inox aperti. L’affinamento invece si è svolto in botti grandi di rovere francese per alcuni mesi. LaFreisa è un vitigno autoctono piemontese in grado di regalare vini poco tannici e dotati di grande bevibilità.

FREISA LANGHE BURLOTTO: LA DEGUSTAZIONE

La Freisa Langhe di Burlotto si presenta nel calice di un colore rosso rubino tenue. Al naso rivela fragranti profumi di piccoli frutti rossi che rincorrono sentori floreali di viola e delicate note speziate. Al sorso è polposo e immediato, sostenuto da una freschezza vibrante e da una nitida mineralità che persiste nel finale. Ottimo come rosso da tutto pasto, si abbina bene a salumi e formaggi freschi e semi-stagionati come anche a primi e secondi piatti di terra a base di carni rosse.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Freisa
Tipologia
Rosso
Denominazione
Langhe DOC
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Affinamento
Affina 10 mesi in botti di rovere di Allier
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Freisa 100%
Note
Contiene Solfiti

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