Il Gewürztraminer Leiten della cantina cooperativa Nals Margreid, come ogni altra etichetta dell'azienda, porta un nome proprio, a sottolinearne il carattere unico. Le uve provengono da vigneti nella Bassa Atesina (l'azienda lavora le uve di 160 ha di vigne estese da Nalles, tra Bolzano e Merano, a Magrè, nella bassa atesina appunto), su terreni caratterizzatati da substrati argillosi. La raccolta avviene rigorosamente a mano; la vinificazione è condotta in acciaio e sempre in accaio il vino sosta alcuni mesi ad affinare.

GEWÜRZTRAMINER LEITEN NALS MARGREID: LA DEGUSTAZIONE

Il Gewürztraminer Leiten di Nals Margried entra nel bicchiere di colore giallo paglierino luminoso e intenso. Al naso è decisamente varietale, con note di litchi, sambuco, pepe bianco, petali di rosa e cenni al mandarino. La bocca è piena, profumata, fresca e lunga. Perfetto in compagnia di primi piatti di mare dall'aromaticità spiccata e una certa dolcezza, ad esempio una fregula sarda alla zucca, olio al mandarino e calamari spillo tostati.