Lugana Riserva DOC Menasasso 2018 - Podere Selva Capuzza
Alcol:13.5%Formato:0.75 lt
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- Premio
- Affinamento
- Aroma floreale
- Corpo medio
Il Lugana Riserva Menasasso di Selva Capuzza è stato ottenuto da uve 100% Turbiana raccolte leggermente surmature nella parte più giovane del vigneto di riferimento radicato su terreni ricchi di argilla e scheletro. La vendemmia si è svolta a mano con una resa di 65 quintali per ettaro. Nel corso della vinificazione, la fermentazione alcolica è avvenuta in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina 18 mesi in acciaio e, per una piccola, in barrique ed ulteriori 6 mesi in bottiglia. Si tratta di un bianco che, anche grazie alla sua solida struttura acida, si presta a un buon invecchiamento.
LUGANA RISERVA MENASASSO SELVA CAPUZZA: LA DEGUSTAZIONE
Il Lugana Riserva Mensasso di Selva Capuzza è di colore giallo paglierino intenso. Al naso sfoggia profumi di frutta a polpa gialla matura, erbe aromatiche a agrumi mediterranei che si intrecciano a lievi sentori di spezie dolci. L'assaggio è intenso e corposo, di intrigante freschezza e mineralità. Lungo il finale erbaceo e agrumato. A tavola si accompagna bene a ricche pietanze vegetariane come anche a piatti di pesce. Ottimo in abbinamento a carni bianche.Specifiche prodotto
- Uvaggio
- Turbiana
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Lugana DOC
- Annata
- 2018
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Affinamento
- Affina 18 mesi in acciaio e barrique
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Descrizione Uvaggio
- Turbiana 100%
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Wine Enthusiast
- 92/100