Merlot Terre di Chieti IGT Borgo Thaulero 2021 - Casal Thaulero
Alcol:13%Formato:0.75 lt
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- Aroma fruttato
- Corpo medio
Il Merlot Borgo Thaulero di Casal Thaulero è prodotto da uve Merlot in purezza provenienti da vigneti situati tra Vasto e Torrevecchia Teatina, in provincia di Chieti. Dopo un'attenta selezione in vigna, le uve sono state raccolte e trasportata in cantina per la vinificazione in rosso. Durante quest'ultimo processo, la fermentazione alcolica del mosto è stata affiancata da una fase di macerazione a contatto con le bucce che ha permesso una maggiore estrazione di tannini e colore. L'affinamento è stato di alcuni mesi in acciaio inox.
MERLOT TERRE DI CHIETI BORGO THAULERO CASAL THAULERO: LA DEGUSTAZIONE
Il Merlot Borgo Thaulero di Casal Thaulero si presenta alla vista si un colore rosso rubino con riflessi porpora. All'olfatto regala profumi di mora e frutti di bosco a bacca scura chr rincorrono cenni di fiori rossi e lievi note speziate. Al palato è armonico e vellutato, supportato da una trama tannica ben integrata e da un persistente gusto frutttato. A tavola si accompagna bene a salumi e formaggi come anche a gustose preprazioni di tetta, soprattutto se a base di carni rosse.Specifiche prodotto
- Uvaggio
- Merlot
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Terre di Chieti IGP
- Annata
- 2021
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Note
- Contiene Solfiti