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Nebbiolo d'Alba DOC 2020 - Bruno Giacosa
Nebbiolo d'Alba DOC 2020 - Bruno Giacosa

Nebbiolo d'Alba DOC 2020 - Bruno Giacosa

Alcol:14%Formato:0.75 lt
35,00 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma floreale
  • CorpoCorpo medio

Il Nebbiolo di Bruno Giacosa è un assaggio, alla portata di tutti, della grandezza qualitativa di quelle vigne e di quella conoscenza pratica che contraddistingue ed eleva i vini di questa azienda mitologica. Le uve provengono da vari vigneti tra Barbaresco e Barolo, parte di proprietà, parte di quei contadini con cui Bruno collaborava da anni, come prima di lui suo padre a inizio Novecento. Dopo una cernita accurata, l'uva fermenta in acciaio; il vino affina poi tradizionalmente in botti di legno di grandi dimensioni e per 5 mesi in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.

NEBBIOLO BRUNO GIACOSA: LA DEGUSTAZIONE

Il Nebbiolo di Bruno Giacosa si presenta nel bicchiere di un affascinante rubino dai bagliori granato. Al naso è eleganza e gioventù: rosa, viola, ciliege, balsami di liquirizia e note leggere di macis. La bocca è precisa e perfetta, dall grande freschezza, il tannino scolpito, la saporosità fine e la lunghezza dissetante. Da conoscere da solo e poi sposare a un succulento arrosto di maiale coi funghi porcini.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Nebbiolo
Tipologia
Rosso
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Annata
2020
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Affinamento
Affina 12 mesi in botte grande
Temperatura di Servizio
18°/20°
Descrizione Uvaggio
Nebbiolo 100%
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

Nebbiolo d'Alba DOC 2020 - Bruno Giacosa

35,00 €