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Nero d'Avola Sicilia DOC Memoro 4 Elementi 2022 - Piccini

Piccini

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Premio

Il Nero d'Avola Sicilia Memoro 4 Elementi di Piccini nasce da uve 100% Nero d'Avola, tra le più emblematiche dell'isola siciliana. Il suo carattere versatile lo rende un rosso da tutto pasto e adatto a ogni occasione. Durante il processo di produzione, alla fermentazione alcolica si è aggiunta una fase di macerazione del mosto a contatto con le bucce che ha favorito l'estrazione di colore, sostanze e tannini. L'etichetta fa parte della collezione Memoro che si propone di valorizzare l'Italia attraverso i suoi vini più iconici.

NERO D'AVOLA SICILIA MEMORO 4 ELEMENTI PICCINI: LA DEGUSTAZIONE

Il Nero d'Avola Sicilia Memoro 4 Elementi di Piccini si offre alla vista di un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di mora e frutti di bosco maturi che si intrecciano a sentori di fiori rossi e a cenni di pepe nero, tabacco e terra bagnata. Al sorso è morbido, corposo ed equilibrato, sostenuto da tannini fini. Buono con primi e secondi piatti di terra: imperdibile con il filetto di manzo con contorno di caponata.

Specifiche prodotto

Uvaggio: Nero d'Avola
Nero d'Avola
Tipologia: Rosso
Denominazione: Sicilia DOC
Annata: 2022
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Temperatura di Servizio: 18°/20°
Descrizione Uvaggio: Nero d'Avola 100%

Premi e riconoscimenti

Luca Maroni: 96/99

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

PROFUMO

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

GENERALE

Equilibrio
Bevibilità
Longevità

Lo Bevo con Cosa

Filetto di manzo con contorno di caponata
Filetto di manzo con contorno di caponata
Filetto di manzo con contorno di caponata

Lo Bevo con Chi

Amici

Lo Bevo Come

Calice Medio

Lo Bevo Quando

Fino al 2027

La cantina

Piccini

Loc. Piazzole 53011 Castellina in Chianti SI
Loc. Piazzole 53011 Castellina in Chianti SI
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Affermata realtà toscana Piccini vanta cinque tenute: Fattoria di Valiano nel Chianti Classico Tenuta Moraia in Maremma Toscana e Villa Cortile a Montalcino. Si aggiungono oltre i confini regionali Regio Cantina in Basilicata e Torre Mora in Sicilia.
Affermata realtà toscana Piccini vanta cinque tenute: Fattoria di Valiano nel Chianti Classico Tenuta Moraia in Maremma Toscana e Villa Cortile a Montalcino. Si aggiungono oltre i confini regionali Regio Cantina in Basilicata e Torre Mora in Sicilia.
Affermata realtà toscana Piccini vanta cinque tenute: Fattoria di Valiano nel Chianti Classico Tenuta Moraia in Maremma Toscana e Villa Cortile a Montalcino. Si aggiungono oltre i confini regionali Regio Cantina in Basilicata e Torre Mora in Sicilia.

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