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Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Flo Bio Vegan 2012 - Cantina Marilina
Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Flo Bio Vegan 2012 - Cantina Marilina

Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Flo Bio Vegan 2012 - Cantina Marilina

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12,90 €
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  • AromaAroma erbaceo
  • CorpoCorpo medio
Il Nero d'Avola Flo Bio Vegan è parte della linea biologica e vegana dedicata a Flora, la dea della Primavera, del germogliamento e della fioritura, venerata in epoca romana per la protezione dei raccolti. Questo Nero d'Avola è prodotto a Noto, nella contrada San Lorenzo, da terreni calcarei. La vendemmia avviene tra il 15 e il 20 settembre. Si vinifica in vasche di cemento, dove poi il vino rimane ad affinare per 18 mesi, dopodichè si imbottiglia e fa riposare il vino per altri 8 mesi prima dell'immissione in commercio.

NERO D'AVOLA FLO BIO VEGAN CANTINA MARILINA: LA DEGUSTAZIONE

Il Nero d'Avola Terre Siciliane Flo Bio Vegan 2012 di Cantina Marilina entra nel bicchiere con un bel rosso rubino; al naso è ricco di picoli frutti rossi e neri; in bocca è fresco, con una certa sapidità e delle belle note di erbe mediterranee. Buono da bere accompagnato a penne con pesto di olive e pomodori secchi, oppure alla pizza spinaci e acciughe, o ancora, con lo spezzatino di seitan.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Nero d'Avola
Tipologia
Rosso
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Annata
2012
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Affinamento
6 mesi in vasi di cemento
Temperatura di Servizio
16°/18°
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

La cantina

Cantina Marilina

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