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Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 - Terlan
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 - Terlan

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 - Terlan

Alcol:13%Formato:0.75 lt
14,90 €
  • Più di 15.000 recensioni positive certificatePiù di 15.000 recensioni positive certificate
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  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 5,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 5,90€ in Italia
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo leggero

Il Pinot Bianco di Terlan nasce da uve 100% Pinot Bianco raccolte a mano nella zona di Terlano (BZ), a un'altutidine compresa tra i 350 e i 900 metri sopra il livello del mare. Durante la vinificazione in bianco - ovvero effettuata in assenza di macerazione del mosto a contatto con le bucce - la fermentazione alcolica si è svolta in acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento è avvenuto per 6-7 mesi sempre in acciaio inox sulle fecce fini in modo da arricchire il vino in termini di corpo, aromi e struttura.

PINOT BIANCO ALTO ADIGE TERLAN: LA DEGUSTAZIONE

Il Pinot Bianco di Terlan si propone alla vista di un colore giallo paglierino. All'olfatto sprigona profumi di mela, pera e frutta e uva spina che si combinano a sentori floreali di camomilla e a note vegetarli di citronella. Il sorso è intenso e minerale, supportato da un nitido gusto fruttato e floreale che persiste nel finale. A tavola si abbina bene a piatti vegetariani e a gustosi primi e secondi di mare a base di pesce bianco, molluschi e corstacei.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Pinot bianco
Tipologia
Bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
Annata
2023
Nazione
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Affinamento
Affina per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Temperatura di Servizio
10°/12°
Note
Contiene Solfiti

La cantina

Terlan

Terlan

Via Silberleiten, 7, 39018 Terlano BZ

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