Il Pinot Bianco Berg di Nals Margreid, come ogni altra etichetta dell'azienda, porta un nome proprio, a sottolinearne il carattere unico. Le uve da cui nasce questo vino provengono da vigneti situati in alta quota ma con clima abbastanza caldo. La raccolta avviene rigorosamente a mano; la vinificazione è condotta in acciaio e sempre in accaio il vino sosta 5 mesi in affinamento.

PINOT BIANCO BERG NALS MARGREID: LA DEGUSTAZIONE

Il Pinot Bianco Berg di Nals Margreid si presenta di un bel colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso, accanto ai giovanili sentori fermentativi di mela e pera, si aprrezzano note leggere di ananas, fiori di sambuco, menta e roccia arsa. La bocca è di struttura, fresca, sapida e dall'allungo sui balsami mentolati. Ottimo in compagnia tanto di piatti di pesce, come il salmone alla griglia, quanto con carni bianche, ad esempio con uno spezzatino di tacchino, o ancora con la pizza bianca bufala, alici e fiori di zucca.