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Pinot Bianco Alto Adige DOC Sirmian 2021 - Nals Margreid
Pinot Bianco Alto Adige DOC Sirmian 2021 - Nals Margreid

Pinot Bianco Alto Adige DOC Sirmian 2021 - Nals Margreid

Alcol:14.5%Formato:0.75 lt
27,90 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo robusto

Il Pinot Bianco Sirmian della cantina cooperativa Nals Margreid, come ogni altra etichetta dell'azienda, porta un nome proprio, a sottolinearne il carattere unico. Sirmian nasce dai vigneti di Sirmiano, sui pendii che incorniciano Nalles, a quasi 1000 metri di altitudine, dove i terreni rocciosi sono ricchi di porfido, marmo, calcare e mica. Il clima alpino consente una vendemmia lievemente tardiva; il vino è lavorato in acciaio, poi affinato in botti di rovere per circa 8 mesi.

PINOT BIANCO SIRMIAN: LA DEGUSTAZIONE

Il Pinot Bianco Sirmian della cantina cooperativa Nals Margreid si presenta nel bicchiere con un bel paglierino lucido. Al naso profuma di mela, pera e pompelmo, rosmarino, melissa e timo, e ancora camomilla e pane tostato. L'assaggio è improntato su sapidità e freschezza che ne fanno una beva davvero invitante. Che buono l'abbinamento con la zucca al forno servita con formaggio di capra fresco, ma anche quello con lo sgombro marinato e lievemente affumicato.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Pinot bianco
Tipologia
Bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Affinamento
Affina 8 mesi in acciaio e botte di rovere
Temperatura di Servizio
8°/10°
Descrizione Uvaggio
Pinot Bianco 100%
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

Pinot Bianco Alto Adige DOC Sirmian 2021 - Nals Margreid

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