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Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette
Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette

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  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette

Produzione del vino:

Il vino Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette è prodotto con pregiate uve Sauvignon Blanc. Il vino viene fermentato e affinato in modo tradizionale: la fermentazione dura circa 3 settimane in vasche d'acciaio inox. Il vino viene poi accuratamente affinato per 6 mesi in botti di rovere francese. La vinificazione avviene nella zona di Pouilly-sur-Loire, nella regione francese della Loira. Il terreno della zona di produzione è caratterizzato da marne calcaree e da un'esposizione privilegiata che favorisce una maturazione ottimale delle uve.

Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette: DEGUSTAZIONE

Descrizione organolettica:

Il Pouilly Fumé Sauvignon Baron de L 2020 - Baron de Ladoucette ha un colore dorato chiaro. All'analisi olfattiva emergono intense note di frutta tropicale, fiori bianchi e leggere sfumature minerali. Al palato, il vino rivela una piacevole freschezza con spiccata mineralità e una lunga persistenza aromatica. Il vino si caratterizza per la sua eleganza e struttura con un buon potenziale di invecchiamento.

Note di degustazione:

- Esame visivo: Colore dorato chiaro.

- Analisi olfattiva: Note intense di frutta tropicale, fiori bianchi e sfumature minerali.

- Analisi gustativa: Fresco, minerale, con lunga persistenza aromatica.

- Potenziale di invecchiamento: Ottimo potenziale di invecchiamento.

- Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti di pesce, frutti di mare, formaggi di capra e piatti leggeri a base di verdure.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Pouilly-Fumé AOC
Annata
2019
Nazione
Francia
Regione
Valle della Loira
Affinamento
Affina 9-12 mesi prima dell'imbottigliamento
Temperatura di Servizio
10°/12°
Descrizione Uvaggio
Pouilly-Fumé AOC
Note
Contiene Solfiti

La cantina

Baron de Ladoucette

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