Prosecco DOC Extra Dry - Puntocuore

Il Prosecco Doc Extra Dry Puntocuore unisce le bollicine più bevute d'Italia alla particolarità che nasconde sotto l’etichetta. L’idea di unire la qualità di un vino di origine controllata, alle parole nascoste sotto l’etichetta che si leggono con il proprio smartphone, è sicuramente unica nel suo genere. Il brand Puntocuore, tutto italiano, punta a valorizzare l’importanza della condivisione di un momento di festa, di ricorrenza o romantico, attraverso un vino giovane e di qualità, insieme alla frase che aggiunge sempre un sorriso. Le uve Glera al 100% sono raccolte manualmente nella seconda metà di settembre; la vinificazione è condotta secondo il tradizionale metodo Charmat-Martinotti e il residuo zuccherino è di 14g/L. Nel nome Puntocuore è racchiusa la filosofia del brand: il "Punto", inteso come quell’obbiettivo o quel sogno da raggiungere ed il "Cuore", l’unico mezzo per raggiungerlo.

PROSECCO EXTRA DRY PUNTOCUORE: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Extra Dry Puntocuore si presenta di colore giallo paglierino brillante, dal perlage fitto e fine. Al naso è ricco di frutto, la mela e la pera in primis, di fiori bianchi, ad esempio il biancospino, e di richiami agrumati, soprattutto al lime. Al sorso è fresco e dalla gradevole nota sapida che si pone in equilibrio con la morbidezza. Ottimo aperitivo, perfetto con minestre di legumi e frutti di mare, paste delicatamente condite, formaggi freschi e carpacci di pesce.