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Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Costaross
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Costaross

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Costaross

Alcol:11%Formato:0.75 lt
8,90 €
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  • AromaAroma floreale
  • CorpoCorpo leggero

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry di Costaross fa parte della linea "hipster e funky" che Vinicola Serena dedica agli appassionati più giovani. Le uve provengono dai 4 ettari situati in località Costa (Conegliano) che rientrano nella'area diventata Patrimonio dell'Unesco nel 2019; questo vino è composto da uva Glera all'85% e di un blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio per il restante 15%. Il processo di spumantizzazione avviene tradizionalmente secondo metodo Charmat in autoclavi di acciaio.

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY COSTAROSS: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry di Costaross si presenta nel bicchiere di un bel giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il quadro aromatico è complesso, con sentori di rosa, glicine, gelsomino, fiori di acacia, mela, banana, ananas, il tutto su sfondo lievemente minerale. In bocca è fresco e sapido, dal residuo zuccherino assolutamente integrato, e la bollicina fitta. Ottimo aperitivo ma anche in grado di accompagnare piatti di mare e verdura, ad esempio la classica insalata di polpo e patate.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Chardonnay
Glera
Pinot bianco
Pinot grigio
Tipologia
Spumante
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Annata
n/v
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temperatura di Servizio
6°/8°
Descrizione Uvaggio
Glera 85% Pinot Grigio Pinot Bianco Chardonnay
Note
Contiene Solfiti

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Costaross

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