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Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry The Deer - Costaross
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Alcol:11%Formato:0.75 lt
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  • AromaAroma floreale
  • CorpoCorpo leggero

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry di Costaross fa parte della linea "hipster e funky" che Vinicola Serena dedica agli appassionati più giovani. Le uve provengono dai 4 ettari situati in località Costa (Conegliano) che rientrano nella'area diventata Patrimonio dell'Unesco nel 2019; questo vino è composto da uva Glera all'85% e di un blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio per il restante 15%. Il processo di spumantizzazione avviene tradizionalmente secondo metodo Charmat in autoclavi di acciaio.

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY COSTAROSS: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry di Costaross si presenta nel bicchiere di un bel giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il quadro aromatico è complesso, con sentori di rosa, glicine, gelsomino, fiori di acacia, mela, banana, ananas, il tutto su sfondo lievemente minerale. In bocca è fresco e sapido, dal residuo zuccherino assolutamente integrato, e la bollicina fitta. Ottimo aperitivo ma anche in grado di accompagnare piatti di mare e verdura, ad esempio la classica insalata di polpo e patate.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Chardonnay
Glera
Pinot bianco
Pinot grigio
Tipologia
Spumante
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Annata
n/v
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temperatura di Servizio
6°/8°
Descrizione Uvaggio
Glera 85% Pinot Grigio Pinot Bianco Chardonnay
Note
Contiene Solfiti
Lo Bevo con Cosa: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry The Deer - Costaross

Lo Bevo con Cosa

Polpo e patate

Lo Bevo con Chi: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry The Deer - Costaross

Lo Bevo con Chi

Tutti i giorni

Lo Bevo Come: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry The Deer - Costaross

Lo Bevo Come

Calice Medio

Lo Bevo Quando: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry The Deer - Costaross

Lo Bevo Quando

Fino al 2023

La cantina

Costaross

Costaross

Via Camillo Bianchi, 1 31015 Conegliano TV

Costaross è un brand di Vinicola Serena, la sua linea "hipster e funky" dedicata agli appassionati più giovani. La famiglia Serena vanta una tradizione secolare nel mondo vino, unita ad una profonda passione enologica e alla tenacia nel lavoro quotidiano.

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