Il Refosco Ronco dei Moreri di Marco Fellluga è un rosso a base 100% Refosco raccolte a mano nella zona di Cormons, in provincia di Gorizia. I vigneti di riferimento sono situati su terreni collinari composti da un'alternanza di marne e arenarie, localmente chiamata "ponca". Durante la vinificazione, il mosto è stato fatto macerare sulle bucce in tini di acciaio inox. Successivamente, l'affinamento è stato di 12 mesi in piccole botti di rovere e di ulteriori 6 mesi in bottiglia.

REFOSCO RONCO DEI MORERI MARCO FELLUGA: LA DEGUSTAZIONE

Il Refosco dal Peduncolo Rosso Ronco dei Moreri di Marco Felluga si evidenzia alla vista di un colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di lampone, mora selvatica e frutti di bosco che rincorrono sentori di erbe aromatiche e lievi note di spezie scure. L'assaggio è intenso e di medio corpo. Tannini presenti e ben integrati. Piacevole il finale fruttato e speziato. A tavola si suggerisce di abbinarlo a gustose ricette di terra, soprattutto a base di pomodoro e carni rosse.