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Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni
Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni

Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni

Alcol:14%Formato:0.75 lt
26,90 €
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
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  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Il Rosso di Montalcino di Mastrojanni nasce dalle vigne distribuite a sud est di Montalcino all'interno dell'ampia tenuta che comprende anche oliveti. seminativi e boschi. con altitudini che variano dai 180 ai 420 m/slm. Queste vigne sono esposte a sud. sud-est. alcune a sud-ovest. Ognuna ha la sua caratteristica geologica diversa: quelle a sud-est sono più argillose e tufacee con inserimenti di arenarie; nelle vigne esposte a sud e a sud-ovest si trova invece un conglomerato di fiume con ciottoli calcarei. Le uve sono fermentate in cemento. parte vetrificato. parte spazzolato. Il concetto è di avere un ulteriore controllo della vinificazione con temperature di fermentazione più basse e più uniformi abbinato ad una precisa capacità di estrazione del colore. tannini e struttura in base alla forma dei vasi vinari stessi. L'affinamento avviene in di rovere di Allier da 54 hl per 6-7 mesi. e in bottiglia per altri 3.

ROSSO DI MONTALCINO MASTROJANNI: LA DEGUSTAZIONE

Il Rosso di Montalcino di Mastrojanni ha colore rubino intenso e brillante . Al naso è ampio e ricco. dominato da note decise di frutti rossi maturi e arricchito da suggestioni balsamiche e speziate. Il sorso è generoso e avvolgente. con una trama tannica fitta e compatta e un finale piacevolmente persistente con fragranti ritorni fruttati. Da accompagnare con la bistecca alla fiorentina.

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Specifiche prodotto

Uvaggio
Sangiovese
Tipologia
Rosso
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina 6 -7 mesi in botti di rovere di Allier da 54 hl e almeno 3 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Sangiovese 100%
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità
Lo Bevo con Cosa: Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni

Lo Bevo con Cosa

Bistecca alla fiorentina.

Lo Bevo con Chi: Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni

Lo Bevo con Chi

Amici

Lo Bevo Come: Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni

Lo Bevo Come

Calice Ampio

Lo Bevo Quando: Rosso di Montalcino DOC 2022 - Mastrojanni

Lo Bevo Quando

Fino al 2032

La cantina

Mastrojanni

Mastrojanni

Poderi Loreto e 53024 Castelnuovo dell'Abate SI

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