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Sauvignon Friuli Isonzo DOC Villa Locatelli 2022 - Angoris
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  • PromoPromo quantità
  • AromaAroma erbaceo
  • CorpoCorpo medio

Il Sauvignon Villa Locatelli di Angoris è prodotto all'interno del corpo aziendale della Tenuta di Angoris, alle porte di Cormons, nella zona DOC che prende il nome dal fiume Isonzo che la attraversa pochi chilometri più a sud. Inseriti in un mosaico di terreni coltivati e di boschi, 60 ettari attorno all’azienda sono coltivati a vigneto: terreni poco calcarei e ricchi di argille nobili amalgamate con ghiaie rosse, un’area che è conosciuta come una delle zone del Friuli più secca e alquanto calda per la produzione vitivinicola. “Villa Locatelli” è una linea nuova e dinamica in perfetta sintonia con la freschezza e la vivacità tipiche dei vini prodotti in questa DOC. La vendemmia del Sauvignon avviene a inizio settembre; dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata. Successivamente il vino viene fatto riposare per 5 mesi in contenitori in acciaio inox.

SAUVIGNON VILLA LOCATELLI ANGORIS: LA DEGUSTAZIONE

Il Sauvignon Villa Locatelli di Angoris Giallo si presenta paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e aromatico con note di peperone e foglia di pomodoro, ananas, pesca bianca, menta, rosmarino, maggiorana e timo. In bocca è secco, di media struttura, ben equilibrato e dalla beva decisamente invitante. Vino molto versatile, è perfetto con la locale trota salmonata Regina di San Daniele, condita con olio e pepe bianco.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Sauvignon
Tipologia
Bianco
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Temperatura di Servizio
8°/10°
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità
Lo Bevo con Cosa: Sauvignon Friuli Isonzo DOC Villa Locatelli 2022 - Angoris

Lo Bevo con Cosa

Trota salmonata Regina di San Daniele condita con olio e pepe bianco

Lo Bevo con Chi: Sauvignon Friuli Isonzo DOC Villa Locatelli 2022 - Angoris

Lo Bevo con Chi

Tutti i giorni

Lo Bevo Come: Sauvignon Friuli Isonzo DOC Villa Locatelli 2022 - Angoris

Lo Bevo Come

Calice Medio

Lo Bevo Quando: Sauvignon Friuli Isonzo DOC Villa Locatelli 2022 - Angoris

Lo Bevo Quando

Fino al 2025

La cantina

Angoris

Angoris

Località Angoris, 7, 34071 Cormons GO

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