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Syrah Rosato Toscana IGT Flos Concori 2019 - Podere Concori

Formato: 0.75 lt | Gradazione Alcolica: 13%
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Syrah Rosato Toscana IGT Flos Concori 2019 di Podere Concori nasce dalla vigna Giorgio, in località Gallicano (LU) sulle Colline Lucchesi, allevata secondo i principi della Biodinamica. Qui la ventilazione appenninica è costante e aiuta nella gestione dell'abbondante umidità. La particolare composizione del terreno, ricco di arenaria, la grande escursione termica stagionale e quotidiana giorno/notte donano al vino acidità, freschezza ed eleganza. Syrah in purezza, l'uva macera per due giorni e fermenta spontaneamente per poi affinare in vasche di acciaio fino all'imbottigliamento.

FLOS DI PODERE CONCORI: LA DEGUSTAZIONE

Il Flos di Podere Concori è chiara espressione del terroir di provenienza. Si presenta nel bicchiere di un rosato intenso e brillante dai riflessi violacei; al naso è ricco di frutti rossi, accenni di floreale e note di pepe a far da cornice; in bocca risulta equilibrato, gustoso e di buona persistenza Un vino schietto e di facile beva che lo rende perfetto accompagnatore per una tipica merenda toscana.

Specifiche Prodotto

Tipologia
Rosato
Denominazione
Toscana IGT
Annata
2019
Alcol
13%
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Fermentazione e Affinamento
affina in acciaio prima dell'imbottigliamento,
Temperatura di Servizio
10°/12°
Uvaggio
Syrah 100%,
Abbinamento
Antipasti di Terra, Primi di Terra, Salumi, Piatti Vegetariani,

Griglia di Degustazione di Etilika

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità

Lo Bevo...

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Merenda Toscana

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Fino al 2023

Scheda Cantina

Nome
Podere Concori
Posizione
Gallicano (LU),

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