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Sangiovese Rosato Toscana IGT 2022 - Malenchini
Sangiovese Rosato Toscana IGT 2022 - Malenchini

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Alcol:13%Formato:0.75 lt
8,90 €
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  • FilosofiaFilosofia BIO
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio
Il Sangiovese Rosato di Malenchini è stato prodotto a paritre da uve 100% Sangiovese. I vigneti di riferimento allevati in regime biologico sorgono in località Antella di Bagno a Ripoli (FI) su terreni di matrice franco-argillosa di medio impasto. L''altitudine stimata è compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Nel corso della vinificazione la fermentazione alcolica si è svolta in vasche di acciaio inox alla temperatura di circa 16°C. L'affinamento è stato di alcuni mesi in acciaio inox.

SANGIOVESE ROSATO MALENCHINI: LA DEGUSTAZIONE

Il Rosato Toscana di Malenchini si evidenzia alla vista di un colore rosa tenue con riflessi brillanti. All'olfatto sfoggia profumi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e note floreali di giuggiolo e violetta combinati a cenni di pompelmo rosa. Al palato è fruttato fresco e di buona sapidità. A tavola è perfetto con salumi e formaggi così come sfiziose ricette di mare soprattutto se a base di pomodoro e/o crostacei.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Sangiovese
Tipologia
Rosato
Denominazione
Toscana IGT
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Temperatura di Servizio
10°/12°
Descrizione Uvaggio
Sangiovese 100%
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

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