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Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Alcol:12.5%Formato:0.75 lt
55,00 €
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
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  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AromaAroma erbaceo
  • CorpoCorpo medio
  • Fine WineFine Wine

Il Trebbiano di Emidio Pepe nasce a Torano Nuovo, nel nord dell'Abruzzo, un lembo di terra incastonato tra il mar Adriatrico e il Gran Sasso, su terreni argillosi, con molta insolazione, grande escursione termica giorno-notte e tanto vento, che mantiene le piante sane. Sia in vigna che in cantina, si utilizzano solo prodotti naturali come cristalli di rame, zolfo e preparati biodinamici. Il Trebbiano Emidio Pepe è sempre vinificato in cemento con affinamenti senza uso di botti di legno e imbottigliamento senza alcuna filtrazione. Il Trebbiano d'Abruzzo è un vitigno antico e autoctono abruzzese, un clone unico e diverso dagli altri della sua stessa famiglia, famoso per la sua capacità di veicolare la mineralità dei terreni e per la sua longevità.

TREBBIANO EMIDIO PEPE: LA DEGUSTAZIONE

Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe entra nel bicchiere con un vibrante giallo paglierino; al naso è gratificante, con note di pesca bianca, nespola, finocchio selvatico, rosmarino. In bocca è potente e salato. Perfetto l'accompagnamento con un risotto salsa verde e lumache, oppure con lo spaghettone vongole veraci, bottarga e coriandolo.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Trebbiano
Tipologia
Bianco
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Abruzzo
Affinamento
Affina alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato
Temperatura di Servizio
8°/10°
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità
Lo Bevo con Cosa: Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Lo Bevo con Cosa

Risotto salsa verde e lumache; spaghettone vongole veraci, bottarga e coriandolo.

Lo Bevo con Chi: Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Lo Bevo con Chi

Occasione speciale

Lo Bevo Come: Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Lo Bevo Come

Calice Ampio

Lo Bevo Quando: Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Lo Bevo Quando

Fino al 2037

La cantina

Emidio Pepe

Emidio Pepe

Contrada Chiesi, 10, 64010 Torano nuovo TE

Emidio Pepe fonda la sua azienda nel 1964. Prima di chiunque altro ha creduto nelle grandissime potenzialità del Trebbiano e del Montepulciano d’Abruzzo, provandone la capacità d’invecchiamento e facendoli conoscere al mondo intero.

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