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Il Trebbiano Terre di Chieti di Roccamarsi nasce da uve Trebbiano in purezza. In cantina, il processo di vinificazione ha incluso una fase di macerazione a freddo che ha favorito l'estrazione degli aromi primari dalle bucce delle uve, arricchendo così il profilo organolettico del vino. La fermentazione si è svolta per alcuni mesi in acciaio inox a temperatura controllata.
Il Trebbiano Terre di Chieti di Roccamarsi si evidenzia alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso emergono profumi di pesca, albicocca e fiori bianchi combinati a ricordi di fieno ed erbe aromatiche. All'assaggio è fresco, sapido ed equilibrato. Da gustare con formaggi e piatti vegetariani così come come in abbinamento ricette di mare.