• Nuovo
  • In saldo!
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2019 - Zenato
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2019 - Zenato

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2019 - Zenato

Alcol:14%Formato:0.75 lt
19,10 €
Prodotto non disponibile, inserisci la mail per essere avvisato quando torna.
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
  • Spedizioni in 24/72h in tutta ItaliaSpedizioni in 24/72h in tutta Italia
  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • PremioPremio
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo robusto
Il Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa di Zenato, prodotto dal 1996, rappresenta uno dei vini più significativi dell’evoluzione enoica di Zenato. Subito dopo la fermentazione delle uve passite dell’Amarone, la migliore selezione di Valpolicella “ripassa” sulle vinacce dell’Amarone, dando inizio alla seconda breve fermentazione; in questo modo aumenta il tenore alcolico e si ottiene un prodotto più ricco in colore, estratti e aromi. Dopo un affinamento in tonneaux di rovere francese per 18/20 mesi, segue un successivo riposo in bottiglia per 6 mesi.

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE RIPASSA ZENATO: LA DEGUSTAZIONE

Il Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa di Zenato si presenta rubino luminoso e concentrato. Al naso è intenso nelle note di piccoli frutti rossi, suggestioni floreali di viola, peonia e lavanda, richiami all'arancia Tarocco, alla vaniglia, al pepe nero e alla liquirizia. Al palato è morbido e vellutato, con sentori fruttati, tannino finissimo e allungo sul cioccolato e sulle spezie. Perfetto con la tradizionale pastissada de caval.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Corvina
Oseleta
Rondinella
Tipologia
Rosso
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC
Annata
2019
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Affinamento
Affina 18 mesi in tonneau e 6 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
18°/20
Descrizione Uvaggio
Corvina 85% Rondinella 10% Oseleta 5%
Note
Contiene Solfiti

La cantina

Zenato

Zenato

Strada San Benedetto, 8, 37019 Peschiera del Garda VR

Vai alla scheda completa della cantina

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

ALTRI PRODOTTI NELLA STESSA CATEGORIA

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2019 - Zenato

19,10 €