- Nuovo
- In saldo!
Consegna in Italia in 24/72 ore - Spedizione Gratis da 69,90€ in Italia
Consegna in Italia in 24/72 ore - Spedizione Gratis da 69,90€ in Italia
Il Verdicchio Tralivio di Sartarelli nasce da uve 100% Verdicchio allevate nel territorio di Poggio San Marcello, in provincia di Ancona. I vigneti d’origine sono composti da viti di 25-30 anni d’età e si radicano su terreni di matrice calcarea di medio impasto, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia, effettuata con una resa di 80-90 quintali per ettaro, i grappoli sono stati trasportati in cantina per la vinificazione. La fermentazione alcolica si è svolta a temperatura controllata. L’affinamento è avvenuto per 10 mesi in acciaio più ulteriori 8 mesi in bottiglia.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio di Sartarelli si offre allo sguardo di un colore giallo paglierino. All’olfatto esprime profumi di frutta gialla che si uniscono a sentori floreali di tiglio e acacia e a delicate note di erbe aromatiche e agrumi. L’assaggio è fresco e nitidamente minerale, sostenuto da un gusto fruttato e floreale un piacevole finale ammandorlato. A tavola si accompagna bene a formaggi freschi e semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a gustose ricette di mare. Ottimo anche in abbinamento a carni bianche.