Knob Creek Rye è un whiskey di segale di alta qualità prodotto negli Stati Uniti, rinomato per il suo carattere deciso e la sua complessità. Realizzato presso la distilleria Jim Beam, questo whiskey rappresenta un omaggio alla tradizione artigianale americana. Il mash bill, ovvero la ricetta della miscela di cereali, è composto principalmente da segale, elemento che conferisce al distillato il suo tipico profilo speziato e robusto. L'invecchiamento avviene in botti di quercia americana fortemente carbonizzate, un processo che arricchisce il prodotto di note tostate, vanigliate e caramellate. Con un grado alcolico di 50%, Knob Creek Rye si distingue per la sua intensità e profondità, rendendolo ideale sia per essere gustato liscio sia come ingrediente per cocktail classici come il Manhattan o il Old Fashioned. Questo whiskey incarna perfettamente il connubio tra tradizione e modernità, conquistando il palato di appassionati e intenditori.

Knob Creek Rye: Note di degustazione

Al naso, Knob Creek Rye offre un bouquet complesso e invitante, con predominanti sentori di spezie, come pepe nero e cannella, affiancati da note di vaniglia, caramello e quercia tostata. Al palato, il whiskey si presenta ricco e corposo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura. La segale emerge con forza, accompagnata da sfumature di miele, frutta secca e un accenno di cioccolato fondente. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole scia speziata e un tocco di affumicatura che ne esalta il carattere distintivo.