Muller Thurgau Alto Adige DOC 2025 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Muller Thurgau Alto Adige DOC 2025 - San Michele Appiano

White Trentino Alto Adige Vintage 2025 Size 0,75 lt Alcohol 13%
fruity aroma light body
€11.90
Tax included
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The wine

Description and technical sheet

Questo rinomato vitigno predilige le quote più elevate, trovando il suo habitat ideale nei vigneti situati fino a 900 metri di altitudine tra l’Oltradige, Campill, San Genesio e Graun. Le viti crescono su terreni ghiaiosi di origine calcarea e sedimentari porfirici, con un'ottima esposizione che spazia dal sud-est al sud-ovest. La vendemmia avviene manualmente all'inizio di settembre, seguita da una vinificazione attenta e un affinemento in tini d’acciaio per preservare la purezza del frutto. Il Müller Thurgau di San Michele Appiano convince per il suo profilo aromatico e la sua vivace freschezza, riflettendo fedelmente il carattere dei vigneti d'alta quota.

Müller Thurgau Alto Adige DOC - San Michele Appiano: DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore giallo pallido impreziosito da leggeri riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo è caratteristico e raffinato, con aromi che richiamano il fieno fresco e le delicate note tipiche del moscato. Al palato si rivela un vino elegante e di grande piacevolezza, contraddistinto da una vivace acidità che ne esalta la beva. Grazie alla sua struttura fresca ed immediata, è ideale come aperitivo o in abbinamento a antipasti, zuppe, asparagi e piatti a base di pesce leggero, come il salmerino.

Product specifications

Type
White
Appellation
Alto Adige DOC
Vintage
2025
Country
Italia
Region
Trentino Alto Adige
Grapes
Müller Thurgau
Serving temperature
8°/10°
Food and Wine Pairing
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
More Info
8,03
Etilika tasting grid

This wine’s profile

Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.

Taste

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Aroma

Intensity
Complexity
Flower
Fruity

Overall

Balance
Drinkability
Aging Potential
I drink it

How best to serve it

I drink it with what

Torta rustica di stracchino e zucchine, Risotto ai frutti di mare

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice Piccolo

I drink it when

Fino al 2030

The winery

San Michele Appiano

Via Circonvallazione, 17-19, 39057 Appiano sulla strada del vino BZ

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