Muller Thurgau Alto Adige DOC 2025 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Muller Thurgau Alto Adige DOC 2025 - San Michele Appiano

Hvid Trentino Alto Adige Årgang 2025 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma: frugtig Fylde: let
11,90 €
Inkl. moms
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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Diese renommierte Rebsorte bevorzugt höhere Lagen und findet ihren idealen Lebensraum in Weinbergen auf bis zu 900 Metern Meereshöhe in Überetsch, Campill, Jenesien und Graun. Die Reben wachsen auf schottrigen Kalkböden und porphyrischen Sedimenten mit hervorragender Ausrichtung von Südost bis Südwest. Die Lese erfolgt Anfang September von Hand, gefolgt von einer sorgfältigen Vinifizierung und dem Ausbau in Stahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Müller Thurgau von St. Michael-Eppan überzeugt durch sein aromatisches Profil und seine lebendige Frische, die den Charakter der Hochlagen-Weinberge getreu widerspiegeln.

Müller Thurgau Südtirol DOC - St. Michael-Eppan: VERKOSTUNG

Im Glas präsentiert er sich in einem blassen Gelb mit leichten grünlichen Reflexen. Das Bukett ist charakteristisch und raffiniert, mit Aromen von frischem Heu und den für Muskat typischen feinen Noten. Am Gaumen zeigt er sich als eleganter und sehr angenehmer Wein, der sich durch eine lebendige Säure auszeichnet, die den Trinkfluss anregt. Dank seiner frischen und unmittelbaren Struktur eignet er sich ideal als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen, Suppen, Spargel und leichten Fischgerichten wie Saibling.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Alto Adige DOC
Årgang
2025
Land
Italien
Område
Trentino Alto Adige
Druer
Müller Thurgau
Temperatur
8°/10°
Mad
Fisk og skaldyr forretter, Oste, Primi di Mare, Secondi di Mare, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Torta rustica di stracchino e zucchine, Risotto ai frutti di mare

Con chi

Amici

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2030

Vinhuset

San Michele Appiano

Via Circonvallazione, 17-19, 39057 Appiano sulla strada del vino BZ

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