Andre Vin

Rosévin

Læs mere ↓

43produkter i sortimentet

72hlevering i Italien

89,90 €gratis fragt fra

Filtrér

Scalabrone Antinori Rosato Bolgheri 2024 on sale

2024 12.5% 0,75 lt

Bolgheri Rosato DOC Scalabrone Guado al Tasso 2024 - Antinori

15,50 €

Box Estate Umbria - Guerrini da 6 bottiglie

-13% Kasse 12.50% 0,75 lt

Box Estate Umbria - Guerrini [6 bottiglie]

99,00 €~~114,00 €~~

Overstreget: laveste pris i de 30 dage før rabatten

Syrah Rosato Lazio IGT Tellus 2018 - Falesco Cotarella

2024 12.5% 0,75 lt

Syrah Rosato Lazio IGT Tellus 2025 - Falesco Cotarella

10,90 €

Spumante Brut Rosè Noi Tre di Vespa al prezzo migliore

2022 12% 0,75 lt

Spumante Brut Rosè Noi Tre - Vespa

19,90 €

Moscato Rosè Spumante Dolce di Beni di Batasiolo al miglior prezzo

n/v 7.5% 0,75 lt

Moscato Rosè Spumante Dolce - Beni di Batasiolo

11,90 €

-3% Kasse

Box Trento Doc Rosè + Blanc de Blancs - Maso Martis [2 bot]

59,90 €~~61,80 €~~

Overstreget: laveste pris i de 30 dage før rabatten

Rosato Serra Lori Argiolas 2025 på tilbud

2025 13.5% 0,75 lt

Rosato Isola dei Nuraghi IGT Serra Lori 2025 - Argiolas

10,40 €

Rosa dei Frati Ca' dei Frati Rosato 2023 word aangebied

2023 12.5% 0,75 lt

Rosa dei Frati Rosato 2023 - Ca' dei Frati

12,40 €

Cottanera Etna Rosato DOC 2025 | Etilika

2025 0,75 lt

Etna Rosato DOC 2025 - Cottanera

15,00 €

Albiola Lazio Rosato Casal del Giglio 2024 a prezzo scontato

2023 12.5% 0,75 lt

Albiola Lazio Rosato IGT 2024 - Casale del Giglio

11,00 €

Scalabrone Antinori Rosato Bolgheri 2023

2023 12.5% 0,75 lt

Bolgheri Rosato DOC Scalabrone Guado al Tasso 2023 - Antinori

15,50 €

Calafuria Tormaresca Rosato Negroamaro 2025 på tilbud

12% 0,75 lt

Negroamaro Rosato Salento IGT Calafuria 2025 - Tormaresca

12,90 €

-13% Kasse 2025 12.5% 0,75 lt

Box Degustazione Veneto - Cantina Buglioni [3 bot]

53,90 €~~61,90 €~~

Overstreget: laveste pris i de 30 dage før rabatten

-12% Kasse 2025 12.5% 0,75 lt

Box Estate Veneto Lugana + Chiaretto Rosato - Cantina Buglioni [2 bot]

29,90 €~~34,00 €~~

Overstreget: laveste pris i de 30 dage før rabatten

Le Sabbie dell'Etna Rosato Firriato 2025 i salg online

2025 12.5% 0,75 lt

Etna Rosato DOC Le Sabbie dell'Etna 2025 - Firriato

14,90 €

Susumaniello Salento IGP Amai San Marzano 2023 in offerta

2023 0,75 lt

Susumaniello Salento Rosato IGP Amai 2023 - San Marzano

13,90 €

Madlieri Rosè 2021 di Pheasant's Tears in offerta speciale

2021 12% 0,75 lt

Madlieri Rosè 2021 - Pheasant's Tears

17,50 €

Semplicemente Rosa Cascina degli Ulivi Bellotti 2022 Online

2022 13% 0,75 lt

Semplicemente Vino Rosa 2024 - Cascina degli Ulivi

17,90 €

2022 12.5% 1,50 lt

Rosè Sicilia DOC 2023 - Planeta [Magnum, 1.5 Lt]

30,00 €

Valentini Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 | Etilika

2025 0,75 lt

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 - Valentini

99,00 €

Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 di Hofstatter al prezzo migliore

2024 12.5% 0,75 lt

Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 - Hofstatter

14,00 €

Nero d'Avola Rosato Rosa Nera Marabino 2024 in Vendita Online

2024 13% 0,75 lt

Nero d'Avola Rosato Terre Siciliane IGT Rosa Nera 2024 - Marabino

13,50 €

Franciacorta DOCG Brut Rosè Tenuta Montenisa - Antinori in offerta

n/v 12% 0,75 lt

Franciacorta DOCG Brut Rosè Tenuta Montenisa - Antinori [Astucciato]

32,00 €

2023 12.5% 0,75 lt

Alba Rosea Terre Siciliane IGP BIO 2023 - Rallo

11,90 €

Rosévinens særlige karakter

Rosé er ikke blot et punkt mellem hvidvin og rødvin, men en selvstændig måde at fortolke blå druer på. Tiltrækningen ligger i de mange nuancer: fra lys pudderrosa til klare kirsebærtoner og fra blomstrende lethed til dybden i en fyldig vin med struktur og en let saltpræget friskhed. Hver flaske afspejler producentens valg, druesorten og det sted, hvor druerne er dyrket. Netop denne variation gør rosé til en kategori, der fortjener at blive udforsket i ro og mag med den personlige smag, maden på bordet og glæden ved at opdage noget nyt som guide.

Sådan fremstilles rosévin

Farven kommer hovedsageligt fra kontakten mellem druemosten og skallerne, som indeholder farvestoffer, aromaer og en del af vinens struktur. Ved direkte presning presses druerne nænsomt, og mosten skilles hurtigt fra skallerne. Det giver ofte lyse, elegante og duftende vine. Ved en kort skindkontakt får mosten længere tid sammen med skallerne, så rosévinen kan få en dybere farve, mere markante aromaer og en fyldigere tekstur. En anden teknik er saignée-metoden, hvor en del af mosten tappes fra under fremstillingen af rødvin. Tidsrum og teknik afhænger af druen og den stil, producenten ønsker, så farven alene fortæller ikke, hvor let, intens eller kompleks vinen er.

Italiens roséstile og vinområder

I Italien giver hvert område rosévinen sin egen genkendelige accent. Ved Gardasøens bredder spiller Groppello en central rolle i Valtènesi Chiaretto, som ofte viser finesse, friskhed og fine blomsteraromaer. I Abruzzo skaber Montepulciano-druen Cerasuolo d’Abruzzo med en dybere farve og en generøs smag. Puglia byder på middelhavsprægede fortolkninger med Negroamaro fra Salento og Bombino Nero fra Castel del Monte, mens Gaglioppo i Calabria også bruges til Cirò Rosato. Duften og intensiteten ændrer sig fra sted til sted, men forbindelsen til den lokale madkultur og områdets traditioner er altid tydelig.

Udvalget spænder fra friske og umiddelbart duftende stille vine til mere strukturerede rosévine, der kan ledsage kraftigere retter. Hertil kommer mousserende rosé, som forener livlig friskhed med elegance. Nogle vine fremhæver citrusfrugt, blomster og små røde bær, mens andre viser krydderurter, krydderier, salte toner eller en mere afrundet tekstur. Mange er mest levende i deres ungdom, mens fyldigere fortolkninger kan udvikle større aromatisk kompleksitet med tiden.

Rosévin til mad

Alsidigheden ved bordet er en af rosévinens største kvaliteter. Lette og friske udgaver passer naturligt til aperitif, rå fisk og skaldyr, sushi, salater med korn og grillede grøntsager. En fyldigere rosé kan ledsage pasta med tomat, fiskesuppe, pizza, charcuteri og oste med moderat lagring. De mest intense vine finder en god balance med stegt tun, lyst kød, kødboller i tomatsauce eller aubergine parmigiana. Til aromatiske retter med krydderier, som ikke er alt for stærke, skaber vinens friskhed en behagelig kontrast og indbyder til endnu en tår.

Sådan vælger du den rette rosé

Til en aperitif eller en sommermiddag kan du vælge en livlig og duftende vin med umiddelbar friskhed. Hvis menuen byder på middelhavssmage, saucer, smagfuld fisk eller lyst kød, vil en mere intens og struktureret rosé ofte være et godt valg. Holder du af elegante vine, kan du gå efter blomster- og citrusprægede udgaver. Foretrækker du en mere markant smag, kan modne frugtnoter, tydelig mineralitet eller en let tanninstruktur være vejen frem. Farven kan give et fingerpeg, men er ikke en sikker regel: druesorten, området og fremstillingsmetoden er stadig de mest pålidelige pejlemærker.

Ofte stillede spørgsmål

Fremstilles rosévin af blå druer?

I de fleste tilfælde ja. Man bruger blå druer og begrænser den tid, mosten er i kontakt med skallerne. Dette trin styres nøje af producenten og er med til at forme både vinens farve og stil.

Er en lys rosé altid lettere?

Nej. Farven afhænger af druesorten og valgene under vinfremstillingen, mens fylde, intensitet og struktur påvirkes af flere forhold. En helt lys rosé kan derfor sagtens have en overraskende rig og vedvarende smag.

Kan rosévin udvikle sig med alderen?

Mange rosévine er skabt til at vise friskhed og duft i deres ungdom. Nogle mere strukturerede flasker kan udvikle sig smukt og få dybere aromatiske nuancer. Producentens stil og den enkelte vins karakter hjælper med at vise vejen.

Ved hvilken temperatur bør rosé serveres?

Rosé bør serveres kølig, men ikke iskold, da en meget lav temperatur kan skjule duften og vinens finere nuancer. Fyldige og strukturerede udgaver må gerne serveres en smule varmere end de letteste rosévine.