Rallo

Alba Rosea Terre Siciliane IGP BIO 2023 - Rallo

Rosato Sicilien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma: frugtig Økologisk Fylde: let
11,90 €
Inkl. moms
Sidste elementer på lager
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Alba Rosea di Rallo er en økologisk rosé fremstillet af Perricone-druer dyrket i Alcamo-området (TP). Vinmarkerne, der vender mod syd og sydøst, vokser på sandjord i en højde af omkring 200 meter over havets overflade. Efter manuel høst blev druerne overført til kælderen og blødt presset for at få mosten. Den alkoholiske gæring fandt sted i rustfrit stål ved en temperatur på 22-24 °C og blev ledsaget af 15-20 dages maceration på skallerne. Raffinering foregik i en kort periode i stål og 3 måneder i flasken.

ALBA ROSEA RALLO: SMAGNINGEN

Alba Rosea Terre Siciliane di Rallo skinner i glasset med en strålende koralrosa farve. Næsen viser en bouquet med noter af moreller, røde frugter og vilde blomster. I smagen er den frisk, salt og frugtagtig med en fremragende vedholdende smag. Den passer godt til saltet kød, oste og udsøgte retter med fisk og skaldyr, især skaldyr. Overraskende i kombination med pizza.

Produktspecifikationer

Type
Rosato
Klassifikation
Terre Siciliane IGP
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Perricone
Druer
Perricone 100%
Vinifikation
Affina per un breve periodo in acciaio inox e per 3 mesi in bottiglia
Temperatur
8°/10°
Mad
Skaldyr hovedretter
Fermentazione e Affinamento
Acciaio
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Pizza Margherita

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2026

Vinhuset

Rallo

Via Vincenzo Florio 2 91025 Marsala TP

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen