Montregradella Sartori Valpolicella Classico Superiore 2020 til salg online
Sartori

Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 - Sartori

Rød Veneto Årgang 2020 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
94/99Luca Maroni90James Suckling90Falstaff
16,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Sartori 's Valpolicella Classico Superiore Montegradella er en blanding af 45% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 20% Rondinella og 5% Croatina.Vi er på bakkerne nord for Verona, hvis jordbund er leret kalksten.De bedste klaser af vinmarkerne i Montegradella presses forsigtigt og efterlades til gæring i 8/10 dage ved en kontrolleret temperatur (efter presning fjernes en brøkdel af 10-20% af den flydende del af mosten for at opnå en større koncentration af mosten. skind under gæringen og gå til at øge farve og tanniner).Efter reol og den efterfølgende malolaktiske gæring begynder forædlingen og varer i ca. 18-24 måneder, dels i cement, dels i store egetræsfade;så hviler vinen yderligere 4 måneder på flaske.

VALPOLICELLA MONTEGRADELLA SARTORI:SMAGEN

Sartoris Valpolicella Classico Superiore Montegradella kommer ind i glasset med en intens rubinfarve med granatreflekser.Næsen er fin og minder om blåbærsaft, solbær, rabarber og enebær, med en let træagtig baggrund.Munden har friskhed, runde tanniner, let saftighed og en behagelig mandelafslutning.Fremragende til lam og stegte kartofler.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Valpolicella Classico DOC
Årgang
2020
Land
Italien
Område
Veneto
Druer
Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella
Druer
Corvina 45% Corvinone 30% Rondinella 20% Croatina 5%
Vinifikation
Affina circa 18-24 mesi parte in cemento e parte in grandi botti di rovere poi 4 mesi in bottiglia
Temperatur
16°/18°
Mad
Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Luca Maroni
94/99
James Suckling
90/100
Falstaff
90/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Agnello e patate arrosto

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2029

Vinhuset

Sartori

Via Casette, 4, 37024 Arbizzano-Santa Maria VR

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen