Amarone della Valpolicella DOCG Reius 2020 - Sartori
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Sartori 's Amarone Reius kommer fra 50% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 15% Rondinella og 5% Cabernet druer dyrket på leret-kalkstensjord i det klassiske område Valpolicella, nord for Verona.Efter høst i små kasser blev klaserne tørret i en periode på 3-4 måneder i tørre og velventilerede lokaler.Efterfølgende blev de knust for at opnå mosten, som blev gæret i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke i 30 dage.Den malolaktiske gæring, som udjævnede vinens aromatiske og strukturelle kanter, foregik i cement.Inden udgivelsen blev Sartoris Amarone della Valpolicella 'Reius' lagret på mellemstore og store egetræsfade i 36 måneder plus yderligere 6 måneder på flaske.
AMARONE REIUS SARTORI: SMAGEN
Sartoris Amarone della Valpolicella Reius præsenteres i glasset i en rubinrød farve med granatreflekser.På næsen frigiver den aromaer af ribs og modne bær, der kombineres med antydninger af potpourri og omsluttende krydrede noter og ristet tørret frugt.Smagen er blød og overdådig, forstærket af fløjlsbløde tanniner og en lang krydret og æterisk finish.Fremragende at nydes i kombination med lagrede oste eller kunstfærdige landretter baseret på rødt kød eller vildt.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Årgang
- 2020
- Land
- Italien
- Område
- Veneto
- Druer
- Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella
- Druer
- Corvina Corvinone Rondinella e Cabernet
- Vinifikation
- Affina 36 mesi in botti di rovere di medie e grandi dimensioni
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Entrecote di cinghiale ai funghi
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2035
Flere vine fra dette vinhus
Andre vine, du måske vil kunne lide
Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2019 - Quintarelli [0.375lt] *Pre-Order*