Zenato

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 - Zenato

Rød Veneto Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
21,90 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa fra Zenato hylder den venetianske tradition for "ripasso." Fremstillet af en blanding af Corvina, Rondinella og Oseleta, laves vinen ved at passere den basiske Valpolicella over Amarone-druerester. Denne metode beriger vinen med krop, kompleksitet og struktur. Vinmarkerne ligger i det klassiske Valpolicella-område med kalkstensjord og tempereret klima. Modning på egetræsfade i 18 måneder og yderligere 6 måneder på flaske sikrer en balance mellem kraft og elegance. Ripassa er perfekt til kødretter, stege og lagrede oste.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa - Zenato: Smagsnoter

Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve. Næsen afslører aromaer af moden kirsebær, blomme og søde krydderier med noter af vanilje og kakao. Smagen er rig og fløjlsblød med bløde tanniner og en behagelig syre, der balancerer strukturen. Afslutningen er lang og vedholdende med ekkoer af røde frugter og krydrede nuancer.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Valpolicella Ripasso DOC
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Veneto
Druer
Corvina, Oseleta, Rondinella
Druer
Corvina 85%, Rondinella 10%, Oseleta 5%
Vinifikation
affina 18 mesi in tonneau e 6 mesi in bottiglia
Temperatur
18°/20
Sulfitter
contiene solfiti
Servering

Sådan serverer du den bedst

Vinhuset

Zenato

Strada San Benedetto, 8, 37019 Peschiera del Garda VR

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen