Sartori

Amarone della Valpolicella DOCG Reius 2020 - Sartori

Red Veneto Vintage 2020 Size 0,75 lt Alcohol 15%
Award-winning Wood-aged fruity aroma full body
€32.90
Tax included
Non disponibile

Notify me when available

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16,000+ reviewspositive and certified
  • 72h shippingthroughout Italy
  • Free from €89.90otherwise from €5.90
  • Secure paymentscard, PayPal, bank transfer
The wine

Description and technical sheet

L’Amarone Reius di Sartori nasce da uve 50% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 15% Rondinella e 5% Cabernet allevate su terreni argilloso-calcarei nella zona classica della Valpolicella, a nord di Verona. Dopo la vendemmia in piccole cassette, i grappoli sono stati fatti appassire per un periodo di 3-4 mesi in locali asciutti e ben areati. Successivamente sono stati sottoposti a pigiatura per ottenere il mosto che è stato fatto fermentare in serbatoi termocondizionati di acciaio inox per 30 giorni. La fermentazione malolattica, che ha smussato gli spigoli aromatici e strutturali del vino, si è svolta in cemento. Prima della commercializzazione, l’Amarone della Valpolicella 'Reius' di Sartori si è affinato in botti di rovere di medie e grandi dimensioni per 36 mesi più ulteriori 6 mesi in bottiglia.

AMARONE REIUS SARTORI: LA DEGUSTAZIONE

L’Amarone della Valpolicella Reius di Sartori si presenta nel calice di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso sprigiona profumi di ribes e frutti di bosco maturi che si combinano a sentori di pot-pourri e ad avvolgenti note speziate e di frutta secca tostata. L’assaggio è morbido e sontuoso, esaltato da tannini vellutati e da un lungo finale speziato ed etereo. Ottimo da gustare in abbinamento a formaggi stagionati o a elaborati piatti di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Product specifications

Type
Red
Appellation
Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage
2020
Country
Italia
Region
Veneto
Grapes
Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella
Grapes
Corvina Corvinone Rondinella e Cabernet
Aging and fermentation
Affina 36 mesi in botti di rovere di medie e grandi dimensioni
Serving temperature
18°/20°
Food and Wine Pairing
Carni Rosse, Formaggi
More Info
8,03
Etilika tasting grid

This wine’s profile

Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.

Taste

Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Aroma

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Overall

Balance
Drinkability
Aging Potential
I drink it

How best to serve it

I drink it with what

Entrecote di cinghiale ai funghi

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2035

The winery

Sartori

Via G. Campostrini 24/b 37029 Pedemonte (VR)

Discover the winery →
Same winery

More wines from this winery

Same category

Other wines you might like

Loading...
Back to top