16% 0,75 lt
Laluci Grillo Doc Sicilia 2024 - Baglio del Cristo di Campobello
White Sicilia Vintage 2024 Size 0,75 lt Alcohol 13%
€14.50
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The wine
Description and technical sheet
Il Lalùci Grillo DOC Sicilia nasce nei vigneti di Baglio del Cristo di Campobello, nel cuore dell’Agrigentino, dove il mare e la terra dialogano in perfetto equilibrio. L’azienda, guidata dalla famiglia Bonetta, è un esempio virtuoso di viticoltura integrata e sostenibile, capace di esprimere l’anima più autentica del territorio. Il Grillo, vitigno simbolo della Sicilia occidentale, trova qui un habitat ideale: terreni calcareo-gessosi, esposizioni ventilate e forti escursioni termiche che donano alle uve un corredo aromatico ricco e una freschezza distintiva. Lalùci è il risultato di una vinificazione in acciaio che preserva l’integrità varietale, offrendo un bianco elegante e solare, che unisce intensità, finezza e una chiara impronta mediterranea. È un vino che racconta la luce e la purezza di una Sicilia contemporanea, capace di emozionare con autenticità.
Lalùci Grillo DOC Sicilia: Note di degustazione
Nel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi netti e avvolgenti di fiori bianchi, agrumi, melone e pesca, con sfumature salmastre e leggere note di mandorla dolce. In bocca è fresco, armonioso e sapido: la viva acidità bilancia perfettamente la morbidezza fruttata, mentre la chiusura è lunga e minerale, con accenti marini che ricordano la brezza del Mediterraneo. Lalùci è un bianco versatile e raffinato, ideale con crudi di mare, crostacei, pesce alla griglia o formaggi freschi. Da gustare giovane, entro il 2027, in calice ampio da bianco aromatico, in compagnia di chi sa apprezzare la bellezza discreta delle cose autentiche.
Product specifications
- Type
- White
- Appellation
- Sicilia DOC
- Vintage
- 2024
- Country
- Italia
- Region
- Sicilia
- Grapes
- Grillo
- Grapes
- Grillo 100%
- Aging and fermentation
- Affinamento sulle fecce fini di 4 mesi
- Serving temperature
- 8°/10°
- Food and Wine Pairing
- Verdure grigliate
- Fermentazione e Affinamento
- Acciaio
Etilika tasting grid
This wine’s profile
Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.
Taste
Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length
Aroma
Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs
Overall
Balance
Drinkability
Aging Potential
I drink it
How best to serve it
I drink it with what
Branzino al forno o insalata di mare
I drink it with what
erdure grigliate o formaggi freschi di capra.
I drink it with who
Amici e appassionati
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2026
The winery
Baglio del Cristo di Campobello
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