Lu Patri Nero d'Avola DOC Sicilia 2021 - Baglio del Cristo di Campobello
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Description and technical sheet
Il Lu Patri Nero d’Avola DOC Sicilia è il vino simbolo del Baglio del Cristo di Campobello, emblema della forza e dell’identità della Sicilia più autentica. L’azienda, guidata dalla famiglia Bonetta, sorge tra Agrigento e Campobello di Licata, dove il clima mediterraneo, le forti escursioni termiche e i terreni calcareo-gessosi offrono condizioni ideali per la coltivazione del Nero d’Avola. Il nome Lu Patri, che in dialetto siciliano significa “il padre”, esprime il ruolo di guida che questo vino ricopre nella filosofia della cantina: un omaggio alla tradizione e al carattere fiero dell’isola. Le uve, selezionate e raccolte a mano, fermentano lentamente e affinano per circa 12 mesi in barrique di rovere francese, raggiungendo un perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e territorialità. Il risultato è un rosso profondo e magnetico, che racconta la nobiltà del vitigno e la generosità della terra che lo ha visto nascere.
Lu Patri Nero d’Avola DOC Sicilia: Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso offre un bouquet complesso e ammaliante, con profumi di amarena, mora, prugna e spezie dolci, seguiti da note di tabacco, liquirizia e cacao amaro. In bocca è strutturato e avvolgente, con tannini setosi e un perfetto equilibrio tra freschezza e calore alcolico. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e balsamici. Lu Patri è un vino di grande classe, ideale con carni rosse, stufati e formaggi stagionati. Va servito in calice ampio da rosso strutturato, tra i 16 e i 18°C, e può evolvere con eleganza fino al 2035.
Product specifications
- Type
- Red
- Appellation
- Sicilia DOC
- Vintage
- 2020
- Country
- Italia
- Region
- Sicilia
- Grapes
- Nero d'Avola
- Grapes
- Nero d'Avola 100%
- Aging and fermentation
- Affinamento in barriques di rovere francese
- Serving temperature
- 16°/18°
- Food and Wine Pairing
- Formaggi stagionati
- Fermentazione e Affinamento
- Legno
Awards and ratings
- Luca Maroni
- 96/100
- James Suckling
- 91/100
- Vinous Antonio Galloni
- 91/100
This wine’s profile
Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.
Taste
Aroma
Overall
How best to serve it
I drink it with what
agnello o stufati
I drink it with what
come pecorino e parmigiano
I drink it with what
formaggi stagionati siciliani o italiani
I drink it with what
Manzo
I drink it with who
Amici e appassionati
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2027