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Moscato d'Asti Spumante 2025 - Einaudi

White Piemonte Vintage 2025 Size 0,75 lt Alcohol 0.05

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The wine

Description and technical sheet

Il Moscato d'Asti DOCG di Poderi Luigi Einaudi<s/trong>nasce nel cuore delle Langhe, da vigneti storici situati nelle zone più vocate per la produzione di questo vino aromatico. L’azienda, una delle più antiche e prestigiose del Piemonte, unisce tradizione e innovazione con uno stile inconfondibile, capace di valorizzare il territorio attraverso vini eleganti, equilibrati e autentici. Il Moscato d'Asti è da sempre simbolo di convivialità, freschezza e piacevolezza: un vino leggero, naturalmente dolce e caratterizzato da una bassa gradazione alcolica, pensato per accompagnare momenti di festa o semplicemente per regalare un sorso raffinato e immediato. Poderi Luigi Einaudi interpreta questo vitigno con grande precisione tecnica, esaltando la purezza aromatica dell’uva e preservando la fragranza del frutto grazie a fermentazioni lente e temperature controllate. Il risultato è un vino che esprime tutta la ricchezza aromatica del Moscato, senza perdere armonia e finezza. La cifra stilistica della cantina emerge in un Moscato d’Asti mai ridondante, elegante e perfettamente bilanciato tra dolcezza e freschezza.

Moscato d'Asti DOCG – Poderi Luigi Einaudi: Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e continuo. Al naso sprigiona profumi intensi di pesca bianca, pera matura, agrumi, fiori d’arancio e salvia, accompagnati da delicate note di miele. In bocca è cremoso e vellutato, con una dolcezza equilibrata da una vivace freschezza che dona slancio e bevibilità. Il sorso è aromatico, fragrante e leggero, con una piacevole sensazione di pulizia e un finale persistente che richiama i fiori e la frutta fresca. Un Moscato d’Asti elegante, armonico e di grande immediatezza, perfetto per chi ama vini dolci ma mai stucchevoli.