Syrah Cortona DOC Achelo 2024 - Antinori
- 16,000+ reviewspositive and certified
- 72h shippingthroughout Italy
- Free from €89.90otherwise from €5.90
- Secure paymentscard, PayPal, bank transfer
Description and technical sheet
L'Achelodi La Braccesca - Antinori è stato ottenuto da uve 100% Syrah coltivate su terreni franco-argillosi. La raccolta si è svolta a partire dalla seconda metà di settembre. In cantina, il mosto è stato sottoposto a una breve macerazione pre-fermentativa che ha favorito l'estrazione degli aromi primari dell'uva. Successivamente, la fermentazione alcolica si è protratta per 10 giorni a temperature non superiori ai 25°C. L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio (70%) e in acciaio inox (30%).
ACHELO SYRAH LA BRACCESCA: LA DEGUSTAZIONE
L'Achelo di La Braccesca si presenta alla vista di un colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso regala profumi di frutti di bosco a bacca scura che incontrano sentori floreali di violetta e note di vaniglia, liquirizia e spezie scure. L'assaggio è morbido e avvolgente, sostenuto da tannini ben integrati e da un piacevole finale balsamico e speziato. A tavola si accompagna bene a formaggi stagionati come anche a gustose preprazioni di terra a base di carni rosse, soprattutto se a base di pomodoro.
Product specifications
- Type
- Red
- Appellation
- Cortona DOC
- Vintage
- 2024
- Country
- Italia
- Region
- Toscana
- Grapes
- Syrah
- Grapes
- Syrah 100%
- Aging and fermentation
- Affina alcuni mesi in barrique di rovere francese e in acciaio inox
- Serving temperature
- 18°/20°
- Food and Wine Pairing
- Formaggi, Primi piatti di terra
- More Info
- 8,03
This wine’s profile
Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.
Taste
Aroma
Overall
How best to serve it
I drink it with what
Spezzatino di manzo in umido
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2029