Achelo La Braccesca Syrah Antinori 2022 in offerta
La Braccesca

Syrah Cortona DOC Achelo 2024 - Antinori

Rosso Toscana Annata 2024 Formato 0,75 lt Alcol 14.5%
Affinamento in legno Aroma fruttato Corpo medio
12,90 €
Tasse incluse
  • 16.000+ recensionipositive e certificate
  • Spedizione 72hin tutta Italia
  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
  • Pagamenti sicuricarta, PayPal, bonifico
Il vino

Descrizione e scheda tecnica

L'Achelodi La Braccesca - Antinori è stato ottenuto da uve 100% Syrah coltivate su terreni franco-argillosi. La raccolta si è svolta a partire dalla seconda metà di settembre. In cantina, il mosto è stato sottoposto a una breve macerazione pre-fermentativa che ha favorito l'estrazione degli aromi primari dell'uva. Successivamente, la fermentazione alcolica si è protratta per 10 giorni a temperature non superiori ai 25°C. L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio (70%) e in acciaio inox (30%).

ACHELO SYRAH LA BRACCESCA: LA DEGUSTAZIONE

L'Achelo di La Braccesca si presenta alla vista di un colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso regala profumi di frutti di bosco a bacca scura che incontrano sentori floreali di violetta e note di vaniglia, liquirizia e spezie scure. L'assaggio è morbido e avvolgente, sostenuto da tannini ben integrati e da un piacevole finale balsamico e speziato. A tavola si accompagna bene a formaggi stagionati come anche a gustose preprazioni di terra a base di carni rosse, soprattutto se a base di pomodoro.

Specifiche prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Cortona DOC
Annata
2024
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Uvaggio
Syrah
Descrizione Uvaggio
Syrah 100%
Affinamento
Affina alcuni mesi in barrique di rovere francese e in acciaio inox
Temperatura di Servizio
18°/20°
Abbinamento
Formaggi, Primi piatti di terra
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Spezzatino di manzo in umido

Con chi

Amici

Come

Calice Medio

Quando

Fino al 2029

La cantina

La Braccesca

Via Stella di Valiano 10 53045 Montepulciano SI

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