Il Vino Bianco Frizzante Naturalmente di Casa Coste Piane è stato realizzato da uve bianche locali derivanti da vigneti di proprietà caratterizzati da terreni argilloso-marnosi di origine morenica e collocati a tra i 250 e i 400 metri sopra il livello del mare. Questo vino dall'indole schietta e coinvolgente è stato prodotto secondi il metodo ancestrale ovvero attraverso una fermentazione alcolica attivata da lieviti indigeni non completamente svolta che riprende a seguito dell'imbottigliamento, creando il caratteristico petillant.

VINO BIANCO FRIZZANTE NATURALMENTE CASA COSTE PIANE: LA DEGUSTAZIONE

Il Vino Bianco Frizzante Naturalmente di Casa Coste Piane si evidenzia nel calice di un colore giallo paglierino con vivaci bollicine. All'olfatto regala profumi di pera e frutta a polpa gialla mtura che rincorrono sentori di fiori bianchi e note di erbe aromatiche. L'assaggio è schietto e genuino, irresisitbilmente fresco e minerale. A tavola si abbina egregiamente a piatti vegetariani come anche a sfiziose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.