Consegna in 24/48 ore in Italia - Spedizione Gratis da 89,90€ in Italia
La cantina
Azienda Agricola Rivale nasce nel 2013 nelle campagne di Polignano a Mare, in provincia di Bari, da una sfida tanto ambiziosa quanto originale: coltivare con successo in Puglia un vitigno tradizionalmente legato a territori e climi differenti, il Pinot Nero.
Il progetto prende forma con una produzione iniziale di appena mille bottiglie, cresciuta progressivamente fino a raggiungere circa cinquemila bottiglie l’anno. Numeri volutamente contenuti, che permettono di seguire ogni fase della lavorazione con particolare attenzione e di preservare il carattere artigianale della cantina.
La struttura produttiva si trova all’interno dell’azienda agricola, a pochi metri dal vigneto. La filosofia richiama quella delle piccole cantine francesi dedicate ai celebri “Vins de Garage”: vini realizzati in quantità limitate, curati direttamente dal produttore e capaci di esprimere con precisione l’identità del luogo, dell’annata e delle uve.
I vini
Rivale nasce dall’incontro di tre differenti cloni di Pinot Nero. Le uve vengono selezionate accuratamente, diraspate e avviate alla fermentazione in grandi tini di rovere francese, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni, senza l’aggiunta di colture selezionate.
Nel calice si presenta con un intenso colore rubino e sviluppa un profilo complesso ed elegante. La trama è morbida e leggera, sostenuta al tempo stesso da carattere, profondità e persistenza. Ogni bottiglia conserva le sfumature della propria vendemmia, offrendo un’espressione sempre diversa del Pinot Nero coltivato nelle terre pugliesi.
Come un libro nel quale nessuna pagina è identica alla precedente, Rivale accompagna ogni degustazione con sensazioni nuove, trasformando ogni calice in un’esperienza personale, autentica e irripetibile.
AGRICOLA VERDESCA nasce in Sicilia, tra vento, sole e mare, e coltiva ulivi e frutti tropicali come il mango valorizzando biodiversità e territorio. Tra tradizione agricola e freschezza contemporanea, trasformiamo materie prime autentiche in sapori da condividere. La nostra identità prende forma tra San Vito lo Capo e il Plemmirio di Siracusa, due luoghi simbolo della Sicilia più intensa.
Cantina in Veneto. Via Campagnole 55, 37029 Corrubbio di Negarine, Verona.
Fino al 08/12, con 120€ di spesa in prodotti Dievole, ricevi una Magnum di Chianti Classico in omaggio!
Ti basterà inserire il codice sconto DIEVOLE25 al tuo carrello prima di concludere l'ordine.
Il regalo perfetto per chi ama i grandi rossi di Toscana. 🍷✨
Roi Clar nasce nei Colli Orientali del Friuli, a Villa Beria, tra vigne antiche, vendemmie manuali e affinamenti in anfora. Un progetto sostenibile, una visione fatta di tempi lunghi e lenti, e di vini che parlano con chiarezza del luogo da cui arrivano.
