Anjou Blanc Attention Chenin Méchant 2024 - Clos de treilles
RedLoiraVintage 2024Size 0,75 ltAlcohol 11.5%
Si
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The wine
Description and technical sheet
Nel cuore della Loira, il Clos des Treilles rappresenta una delle espressioni più autentiche e dinamiche della viticoltura naturale francese. Fondato e guidato da Nicolas Reau, ex musicista divenuto vignaiolo per vocazione, il domaine si trova ad Anjou, nella parte occidentale della Loira, dove il Chenin Blanc trova il suo habitat ideale. Qui i terreni di argilla e scisto, uniti a un microclima fresco e ventilato, permettono di ottenere uve di grande purezza e profondità.
Il Anjou Blanc Attention Chenin Méchant nasce da vigneti coltivati in biodinamica e da una vinificazione artigianale, senza filtrazioni né chiarifiche, e con fermentazioni spontanee condotte da lieviti indigeni. È un vino che riflette la filosofia di Reau: minimo intervento, massima espressione. Il risultato è un bianco dal carattere deciso e vibrante, capace di coniugare tensione e complessità in un equilibrio perfetto tra potenza e grazia.
Anjou Blanc Attention Chenin Méchant: Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso si apre con note intense di frutta matura — mela cotogna, pesca gialla e agrumi canditi — seguite da sfumature di miele, erbe aromatiche e pietra focaia. In bocca è avvolgente ma teso, con un’acidità viva che sostiene una struttura corposa e minerale. Il finale è lungo, sapido e leggermente affumicato, con una persistenza che richiama la roccia e la cera d’api. Un Chenin Méchant (“birichino”) che affascina per personalità e profondità, rivelando tutta la magia del terroir di Anjou.
Product specifications
Type
Red
Appellation
Anjou AOC
Vintage
2024
Country
Francia
Region
Loira
Grapes
Chenin Blanc
Grapes
Chenin Blanc 100%
Aging and fermentation
Affina per 3 mesi in vasche d'acciaio
Serving temperature
8°/10°
Food and Wine Pairing
Verdure grigliate
Fermentazione e Affinamento
Acciaio
Etilika tasting grid
This wine’s profile
Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.
Taste
Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length
Aroma
Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs
Overall
Balance
Drinkability
Aging Potential
I drink it
How best to serve it
I drink it with what
Orata o branzino in umido con erbe aromatiche
I drink it with what
verdure grigliate o insalate di stagione con formaggi freschi e caprini.