Ferrochina Baliva - Pallini [0.70 lt]

Liquore prodotto con infuso di china ed altre essenze vegetali. Il citrato permette l'assorbimento del ferro dall'organismo umano.

Nel 1894 il dott. Ernesto Baliva, medico Romano , sviluppò la ricetta della Ferro China; la raccomandazione era un cucchiaio al giorno. Si credeva che il ferro diluito in alcool fosse assorbito meglio dall'organismo. Anche la combinazione con la corteccia di china era considerata una cura contro la malaria. Baliva Ferro China è diventato un prodotto di grande successo e il Dr. Baliva ha chiesto a Virgilio Pallini di produrre il suo tonico su larga scala. Gli ingredienti chiave della Ferro China sono la corteccia di china e il ferro ammonio citrato. Questo è il motivo per cui il prodotto ha una tonalità rossa. Attualmente la Ferro China Baliva è un liquore digestivo tradizionale e un ingrediente per cocktail molto versatile. Ferro China Baliva, nella sua lunga storia, è stata premiata con 8 medaglie d’oro.