Donnafugata Prio Catarratto Lucido 2023 on Sale
Donnafugata

Catarratto Lucido Sicilia DOC Prio 2023 - Donnafugata

White Sicilia Vintage 2023 Size 0,75 lt Alcohol 12.5%
fruity aroma medium body
€12.90
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The wine

Description and technical sheet

Il Lucido Prio di Donnafugata porta lo storico nome del Catarratto in Sicilia. Anche la parola "prio" fa parte del dialetto siciliano e significa gioia, celebrata nell'etichetta con l’allegria inaspettata e autentica di una donna, seduta in spiaggia al tramonto di un giorno d'inizio estate, "baciata" da una farfalla che si posa sul suo volto. Siamo nella Sicilia sud-occidentale, tra i 200 e i 400 metri sul mare, su terreni franco-argillosi ricchi di elementi nutritivi; il clima è mite, con forti escursioni termiche giorno-notte. Le uve sono raccolte nella prima decade di settembre e fermentate in acciaio a temperatura controllata; il vino poi affina in vasca circa 2 mesi e ulteriori 3 in bottiglia.

CATARRATTO LUCIDO PRIO DONNAFUGATA: LA DEGUSTAZIONE

Il Lucido Prio di Donnafugata si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso è fragrante, con piacevoli sentori agrumati di cedro e pompelmo uniti a delicate note floreali di sambuco e gelsomino e a un leggero cenno di pietra focaia. La bocca è abbastanza fresca con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Che buono con gli straccetti di pollo al limone!

Product specifications

Type
White
Appellation
Sicilia DOC
Vintage
2023
Country
Italia
Region
Sicilia
Grapes
Catarratto
Grapes
Catarratto 100%
Aging and fermentation
affina in vasca circa 2 mesi e ulteriori 3 in bottiglia
Serving temperature
8°/10°
Food and Wine Pairing
Antipasti di Mare, Carni Bianche, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
More Info
8,03
Etilika tasting grid

This wine’s profile

Each characteristic is rated from 0 to 5: 0 means absent, 5 means most pronounced. At a glance you can tell whether the wine suits your taste.

Taste

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Aroma

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Fruity
Herbs

Overall

Balance
Drinkability
Aging Potential
I drink it

How best to serve it

I drink it with what

Straccetti di pollo al limone

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2024

The winery

Donnafugata

Via Sebastiano Lipari, 18, 91025 Marsala TP

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